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Operación del Área Lencería

El área lencería es la que soluciona todos los problemas en cuanto a telas se refiere. Es la responsable de comprar, entregar, reparar uniformes del personal.
Tiene a su cargo el arreglo de los cortinados y mantelería que vestirán el hotel; reparará y recuperará el linen que pueda haberse dañado y confeccionará todo tipo de prendas que se necesite.
El estado de las ‘telas’ del hotel depende de esta área, su duración, prestancia, limpieza, por lo que la organización operativa de la misma deberá ser impecable, única manera de poder cumplir con los requerimientos diarios de cada sector.

  Temas

INTRODUCCIÓN

ÁREA LENCERÍA

1-Organización de Uniformes
1-a-Compra de Uniformes
1-b -Procedimiento de entrega de Uniformes
1-c-Identificación de Uniformes
1-d-Organización Uniformes de uso Diario
1-e-Entrega Diaria de Uniformes
1-f-Producción Tintorería

2-Linen
2-a-Descarte de Linen y Reparación

3-Inventarios

4- Cierre

  Idioma | Español
  Duración | 3 clases
  Facilitador | Lic. Leonel Menna
  Costo del Curso | USD 92
 
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