Este curso brinda amplios conocimientos, sobre bebidas y comidas, diferentes tendencias y experiencias que luego podrán aplicarse con distintas técnicas sensoriales y de aplicación a las vivencias cotidianas.
Es ideal para el personal en actividad Gastronómica, desde el Gerente General hasta el Chef, pasando por los camareros, recepcionista, mozos y porque no un ama de llaves o toda aquella persona que quiera agasajar a sus clientes, amigos y/o familiares.
Hoy en día nadie esta exento de la pregunta ¡Que vino me recomienda para este plato? o ¿Qué plato me recomienda para acompañar este vino?
Hoy en día miles de turistas llegan a cada país de distintas nacionalidades, que no solo quieren degustar sus platillos favoritos sino que también quieren degustar la cocina tradicional y los exquisitos y variados vinos regionales, siendo esto motivo más que suficiente para adquirir estos conocimientos de Maridaje.
El curso otorga las herramientas utilizadas en el sector para el desempeño exitoso del personal en actividad como así también enriquece a todo aquel participante haciendo que logre un desenvolvimiento eficaz y necesario en el mercado actual, tan exigente en estos tiempos. |
